豬肉水蘿蔔鍋烙詳細步驟,鮮嫩多汁,又香又脆,咬上一口滿嘴香

在城市生活的久了,難免會想要回到更自然環境的鄉村.我因為自小生活在鄉村,所以始終以為自己對於鄉村的生活應該不會過多留戀,可隨著年紀的增大,我才慢慢發現,對於鄉村的生活不僅僅是落葉歸根的那份歸屬,更像是一種歸於自然的眷戀.

你們想要生活在便利快捷的城市還是自然氣息厚重的鄉村呢?今天想和大家分享的就是豬肉水蘿蔔鍋烙,喜歡的別錯過.

準備食材:肉、蔥花、薑末、水蘿蔔、麵糰等.

1、將準備好的水蘿蔔切成水蘿蔔絲,留以備用.

2、將水蘿蔔絲放在容器中,加入適當量的鹽巴,殺出水分

3、再將水蘿蔔絲切成碎碎的末,擠干水分留以備用.

4、將準備好的肉切成肉末,留以備用.

5、將肉末、水蘿蔔碎放在同一容器中,再加入準備好的蔥花和薑末在其中.

6、再準備適當量的五香粉撒在其中.

7、準備適當量的鹽巴放在其中.

8、將適當量的味精撒在其中.

9、再將適當量的醬油放在其中,進行調味.

10、食用油準備一勺撒在餡料中,之後進行充分的攪拌.

11、將準備好的麵糰,分成一個個小面塊.

12、再將小面塊按扁成一個個小圓形.

13、將圓形的小面球搟成餃子皮.

14、將攪拌好的餡料放在餃子皮中.

15、將餃子包好,留以備用.

16、平底鍋起鍋燒油,將餃子放在鍋中,進行烙制,再放入適當量的清水,蓋好鍋蓋.

17、收干汁水之後,鍋烙呈現金黃色之後,盛出來即可.

這就是我們今日份的分享,清淡而又不失香口,很值得一試的餡料,希望大家喜歡.


參考來源

[wp-rss-aggregator template="title-only"]